
Jamaica High Supremo
Der er to kendte kafferegioner i Jamaica. Den første region er den verdenskendte Blue Mountain - region, den anden region er High Mountain. I denne region, der ligger i bjergkæden i den centrale vestlige del af øen, er Jamaica High Mountain Supremo dyrket.
Jamaica High Mountain Supremo er dyrket på den samme type planter som Jamaica Blue Mountain -Arabica Typical men i et andet område. De anderledes klimaforhold, jordforhold og højder resulterer i en helt anden kaffe.
Kaffen er karakteriseret ved en blød krop, let syrlighed, ren smag og en meget behagelig aroma.
Se vores klassifikation på Jamaica kaffe her